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Como todos los años, os quiero proponer un vino para cada mes del año que acaba de llegar, para que los disfrutéis en la mejor compañía.

Uno de los nuevos propósitos del nuevo año será abrir un vino cada mes que nos sorprenda…¿Te apuntas?

ENERO: Manzanilla La Kika (100% palomino), de Bodegas Yuste; Salinidad marcada y elegante, profunda y sutil a la vez, flor, levaduras, mar y marisma.

Este año os propongo empezarlo con mucha energía positiva, visualizando nuestros nuevos objetivos profesionales y personales desde el inicio. Tomemos este mes de enero para organizar lo que viene…que es mucho. Cuando hayamos planificado nuestro 2017…brindemos con esta fantástica Manzanilla que segur que nos dará suerte!!

FEBRERO: DeRaiz 2014 Selección, de Bodegas Maurer and Sons (Merlot, PetitVerdot, Pinot Noir) Color picota oscuro, profundo, armónico y potente, con frutas rojas y negras, balsámico y persistente y mucho más.

Este mes suele pasar desapercibido, porque nos pilla cerca la temida cuesta de enero; así que este año haremos que sea especial, y os recomiendo llamar a ese amig@ que no hemos podido ver en navidad..y abramos este vino para recuperar el tiempo perdido.

Marzo: Habla 2013, de Bodegas Habla (Cabernet souvignon), color rubí intenso, de capa alta, profundo, coon fruta roja, balsámico,tostados y toques herbales y final de chocolate, regaliz y alegría.

Para este vino ya os digo que no hace falta buscar excusas. Yo lo disfrutaré para hacer un brindis virtual que hago todos los años con mi familia por alguien muy especial, para recordarlo…y vosotros?

ABRIL: Palo Cortado Leonor de Bodegas González Byass (100% Palomino) Profundo y delicado, color castaño, con aromas a nueces, toques de madera, especias y rebeldía.

A lo lejos vemos la temporada de ferias….así que antes de que las manzanillas y los finos nos inunden el alma, disfrutemos de la templanza de esta magnífico vino.

MAYO: Dos Claveles, Bodegas Toro de ALbalá (100% px) Vino blanco seco con boga golosa, herbal, toques cítricos y tropicales, fresco y amable a la vez.

Llévate este vino en la maleta en una escapada de fin de semana con alguién especial.

JUNIO: Llopart Brut Narure Reserva de Cavas Llopart (Macabeo, Xarel-lo, Perellada) Amarillo pálido y brillante, burbuja fina e integrada, con equilibrio entre las notas frutales y bollería, seco, ligero y fino en boca.

Damos la bienvenida al verano, aunque a muchos todavía nos quedan muy lejos las vacaciones de verano.

JULIO: Lumé (100% Zalema) de Bodegas Contreras Ruiz; amarillo pálido, con una burbuja pequeña y agradable, muy herbal y freco, salino con recuerdos a marismas.

¡¡En julio no puede faltar una día de playa que alargamos hasta el atardecer!!

AGOSTO: Pazo Barrantes 2015 de Bodegas Pazo Barrantes; Flores blancas, tropical y mentolados, pero…fresco y equilibrado.

¿¿Nos vamos a Cambados a las Fiestas del ALbariño??

SEPTIEMBRE: Carmelo Rodero 9 meses (100% Temranillo), de Bodegas Carmelo Rodero; intenso color cereza, flores y frutas rojas con toques de vainilla, goloso y persistente.

Un mes en el que también nos proponemos muchos retos, así que con este vino reafirmamos que nuestro reto funciona.

OCTUBRE: A mi manera 2015 (Tempranillo y Garnacha), de Bodegas Contador; un Rioja diferente rojo violáceo, aromas a frutas rojas, regaliz, hierbas, y boca intensa.

Viernes, ocho de la tarde; ya habeis terminado la semana y surge una cena improvisada…yollevo el vino.

NOVIEMBRE: Amontillado Antique, (100% Palomino) de Bodegas Fernando de Castilla, Color ámbar, avellanas tostadas y toques de vainilla y especias, seco, elegante, persistente y adorable.

Ya debe empezar a cambiar el tiempo, y este amontillado nos ayudará a templar el alma para lo que viene.

DICIEMBRE: Les Crestes 2014 de Celler Mas Doix , el Priorat en una botella, muy expresivo, fresco y goloso; fruta roja y especias, y muy buena acidez.

Nos reunimos con muchos amigos y familiares que hace tiempo que no vemos…así que vamos a sorprenderlos!!!

Mes a mes, vino a vino…disfrutaremos de 2017.

Espero que os guste!!!!

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